Bakerika

Erika Poussa
Sofia Tietäväinen

Bakerika

Ostoskorisi
Kovakantinen kirja Varastossa 1000+ kpl Toimitusaika 2-4 arkipäivää	25,08 € (alv 13.5%)	Määrä	Yhteensä: 0,00 €

Siirry ostoskoriin

Parhaat reseptit ja kurkistus supersuositun leipomon kulisseihin.

Bakerika-leipomon yrittäjä Erika Poussa kertoo oman tarinansa ja jakaa ensimmäistä kertaa herkullisia reseptejään.

Mitä vaatii olla nuori yrittäjä ja jahdata omia unelmiaan? Vahvaa luonnetta, kärsivällisyyttä ja uskoa omaan tekemiseen. Erika on unelmoija ja kokki. Kirjassaan hän kertoo rehellisesti yrittämisestä ja Bakerikan filosofiasta – herkullisia reseptejä tai mutkatonta ruokaa unohtamatta. Luova työ on aina ollut Erikan vahvuus, ja hän rakastaa itsensä toteuttamista ruoan parissa.

Näytä kaikki tiedot

Tekijät

Erika Poussa, Sofia Tietäväinen

Erika Poussa on helsinkiläisen catering-yritys Bakerikan perustaja ja omistaja. Hän on luonut useita hittituotteita ja rakentanut Bakerikasta tunnistettavan brändin. Yrittäjyyden ohella Erika on työskennellyt helsinkiläisten, australialaisten ja espanjalaisten ravintoloiden keittiöissä.

Kirjailija: Erika Poussa
Valokuvaaja: Sofia Tietäväinen
Kannen valokuvaaja: Sofia Tietäväinen
Kannen suunnittelija: Elisabeth Moborg
Graafinen suunnittelija: Elisabeth Moborg

Lisätiedot

Kustantaja: Tammi
EAN: 9789520470159
Julkaisu: 26.3.2026

Sidosasu: Kovakantinen kirja
Sivumäärä: 200 s.
Mitat: 176 mm × 246 mm × 26 mm
Paino: 706 g

Luokka: Liiketoiminta ja yritysjohtaminen, Yrittäjyys
Kirjastoluokka: 68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat: ruoanvalmistus • leipominen • henkilöhistoria • kokit

Tuote lisätty ostoskoriisi

Bakerika

Bakerika

Bakerika

Parhaat reseptit ja kurkistus supersuositun leipomon kulisseihin.

Muut kirjasarjan kirjat