1 3
  • Saku Tuominen
  • Tuukka Koski
  • Kimmo Kivilahti

Basta!

  • Saku Tuominen
  • Tuukka Koski
  • Kimmo Kivilahti

Basta!

Basta!

Kovakantinen kirja Varastossa 675 kpl Toimitusaika 2-4 arkipäivää
24,26 €(alv 0%)
Yhteensä: 0,00 €
Siirry ostoskoriin

Huippusuositun Aglio & Olio -keittokirjan seuraaja Basta! käsittelee koko Italian ruokakulttuuria.

Basta! jakautuu pastakirjan tapaan kahteen osaan. Ensimmäinen osa käy rennolla ja hauskalla otteella läpi koko italialaisen ruoan ABC:n balsamicosta prosciuttoon ja mozzarellasta gorgonzolaan. Toinen osa koostuu yli sadasta yksinkertaisesta reseptistä pitäen sisällään niin antipastot, primot, secondot kuin dolcetkin.

Basta on yhtä kuin "riittää". Käytännössä vähemmän on siis enemmän, ja juuri siitä on tässä kirjassa kyse. Basta on perusasioiden ja yksinkertaisen ja suussa sulavan ruoan ylistys.

Näytä kaikki tiedot
Tekijät
Saku Tuominen, Tuukka Koski, Kimmo Kivilahti
 
  • Saku Tuominen

\"Basta ei ole käsikirja tai ensyklopedia, vaan täysin subjektiivinen näkemykseni siitä, mistä itse pidän. Esittelen kirjassani ainoastaan asioita, joita rakastan.\"
-Saku Tuominen

Kirjailija
Saku Tuominen
Kirjailija
Tuukka Koski
Kirjailija
Kimmo Kivilahti
Graafinen suunnittelija
Kimmo Kivilahti
Lisätiedot
 
Kustantaja
Tammi
EAN
9789513162672
Julkaisu
25.10.2011
Sidosasu
Kovakantinen kirja
Sivumäärä
336 s.
Mitat
177 mm × 236 mm × 38 mm
Paino
1156 g
Luokka
Ruoka ja juoma, Ruoanlaitto: maat, kulttuurit ja alueet (etninen ruoka)
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
ruokaohjeet • ruokakulttuuri • ruokaperinne • ruoanvalmistus • juomat • alkoholijuomat • keittokirjat • maakunnat • Italia

Muut kirjasarjan kirjat