Siirry tuotetietoihin
1 / 1
  • Akseli Herlevi

Epäonnistumisen resepti

  • Akseli Herlevi

Epäonnistumisen resepti

Epäonnistumisen resepti

Ostoskorisi
Etukansi. Akseli Herlevi Epäonnistumisen resepti
Kovakantinen kirja Varastossa 0 kpl Toimitukset alkaen 20.1.2027
25,08 € (alv 13.5%)
Yhteensä: 0,00 €

Takaisin jaloilleen.

Kirja epäonnistumisesta, mutta tarina selviytymisestä.

Naughty BRGR nousi 2010-luvun puolivälissä yhdeksi Suomen tunnetuimmista ja palkituimmista ravintolabrändeistä. Ketju kasvoi nopeasti mutta ajautui lopulta konkurssiin. Epäonnistumisen resepti kuvaa tapahtumia tekijän omin silmin, rakentamatta sankarimyyttiä tai osoittelematta syyllisiä.

Miten käy ihmiselle, kun julkinen menestys vaihtuu julkiseen epäonnistumiseen? Suomessa konkurssi on yhä enemmän kuin taloudellinen tapahtuma. Se on leima. Kirjan keskeinen havainto on selvä: konkurssista voi selviytyä. Se ei päätä elämää eikä ihmisarvoa. Se pakottaa muuttumaan ja etsimään uuden suunnan.

Näytä kaikki tiedot
Tekijät
Akseli Herlevi
 
  • Akseli Herlevi

Akseli Herlevi on kokki, yrittäjä ja kirjailija. Hän nousi suuren yleisön tietoisuuteen voitettuaan Suomen ensimmäisen Top Chef -kilpailun ja perusti myöhemmin Naughty BRGR -ravintolabrändin, josta tuli yksi 2010-luvun näkyvimmistä ilmiöistä suomalaisessa ravintolakentässä. Herlevi tunnetaan myös suositusta Burgerimiehet-tv-sarjasta.

Kirjailija
Akseli Herlevi
Kannen suunnittelija
Tuomo Parikka
Kannen valokuvaaja
Ville Malja
Lisätiedot
 
Kustantaja
Tammi
EAN
9789520480158
Julkaisu
20.1.2027
Sidosasu
Kovakantinen kirja
Sivumäärä
0 s.
Mitat
0 mm × 0 mm × 0 mm
Paino
285000 g
Luokka
Liiketoiminta ja yritysjohtaminen, Yrittäjyys
Kirjastoluokka
99.1 - Elämäkerrat. Muistelmat