1 1
  • Mikko Takala
  • Mika Remes
  • Sami Rekola
  • Tommi Anttonen

Kana

  • Mikko Takala
  • Mika Remes
  • Sami Rekola
  • Tommi Anttonen

Kana

Kana

Kovakantinen kirja Varastossa 503 kpl Toimitusaika 2-4 arkipäivää
24,01 €(alv 0%)
Yhteensä: 0,00 €
Siirry ostoskoriin

Yksi lintu, monta tajunnanräjäyttävän herkullista ruokaa.

Kanaa syödään kaikilla mantereilla, sen makumaailma on loputon. ”Kana - kaikki kananpojasta” kattaa
pöydän täyteen kanaruokia Tokiosta Teksasiin, Suomesta Souliin. Herkuttelun ohella tutustutaan
maailman parhaisiin kanaravintoloihin, broilerin kiehtovaan historiaan ja tavataan alan ammattilaisia, jotka huolehtivat siitä, että kanaa löytyy kauppojen hyllyiltä.

Näytä kaikki tiedot
Tekijät
Mikko Takala, Mika Remes, Sami Rekola, Tommi Anttonen
 
Kirjailija
Mikko Takala
Kirjailija
Mika Remes
Kirjailija
Sami Rekola
Valokuvaaja
Tommi Anttonen
Lisätiedot
 
Kustantaja
Readme.fi
EAN
9789523215450
Julkaisu
2.1.2017
Sidosasu
Kovakantinen kirja
Mitat
208 mm × 255 mm × 28 mm
Paino
1078 g
Luokka
Ruoanlaitto valmistusaineiden mukaan, Liha- ja riistaruoat
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
liharuoat • kana • ruokaohjeet • kanaruoat • broilerit • ruoanvalmistus • keittokirjat

Muut kirjasarjan kirjat