Tekijät
Hanna Hurtta, Hanna Hurtta
Hanna Hurtta on yksi Suomen harvoista vegaaniruokatoimittajista, kasvipohjaiseen ruokaan erikoistunut kokki, leikkisä valokuvaaja ja äiti, joka on saanut koko perheensä syömään kotona vegaanisesti. Omasta kokemuksestaan ammentaen hän osoittaa, ettei kasvipohjainen ruoka ole luopumista vaan löytöretki uusiin makumaailmoihin.
- Kirjailija
- Hanna Hurtta
- Valokuvaaja
- Hanna Hurtta
- Kannen taideteos
- Tuomo Parikka
Lisätiedot
- Kustantaja
- Tammi
- EAN
- 9789520476489
- Julkaisu
- 11.8.2026
- Sidosasu
- Kovakantinen kirja
- Sivumäärä
- 200 s.
- Mitat
- 177 mm × 247 mm × 23 mm
- Paino
- 710 g
- Luokka
- Ruoka ja juoma, Ruoanlaitto ja reseptit
- Kirjastoluokka
- 68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
