1 2
  • Meri-Tuuli Väntsi

Pataruokaa

  • Meri-Tuuli Väntsi

Pataruokaa

Pataruokaa

Kovakantinen kirja Varastossa 845 kpl Toimitusaika 2-4 arkipäivää
19,38 €(alv 0%)
Yhteensä: 0,00 €
Siirry ostoskoriin

Rakastettu keittokirja täydentyy uusin ohjein.

Pataruokaa on moderni klassikko, joka kuuluu jokaisen hitaan ruoanlaiton ystävän kirjahyllyyn. Kirja sisältää jo suosikeiksi nousseiden reseptien lisäksi yhdeksän uutta ohjetta maalta ja mereltä.

Pataruokaa herättää henkiin unohtuneen ruoanlaittokulttuurin ja kannustaa hitaaseen mutta helppoon ruoanlaittoon. Kirja paljastaa pataruokien salat aina sopivimman lihan valitsemisesta mausteiden ennakkoluulottomaan käyttöön ja näyttää, miten vaivatonta erilaisten pataruokien valmistus on, kun alkuvalmistelujen jälkeen uuni hoitaa loput. Pataruokaa on kokille, joka tavoittelee reheviä makuja ja rakastaa pitkiä illanistujaisia. Reseptit vievät makumatkalle eurooppalaisista klassikoista muun maailman keittiöiden syleihin.

Näytä kaikki tiedot
Tekijät
Meri-Tuuli Väntsi
 

Meri-Tuuli Väntsi on kokki ja ruokavaikuttaja. Häneltä on julkaistu myös Mökin keittokirja (2015) ja Pipsa Hurmerinnan kanssa tehty Samassa Liemessä (2018). Meri-Tuuli jakaa ruokafilosofiaansa mieluiten järjestämällä illalliset ja nostamalla pöydän keskelle padallisen makuja, tarinoita ja rakkaudella tehtyä ruokaa.Kirjan kuvat on ottanut maalauksellisista kukkakuvistaan tunnettu valokuvaaja ja taiteilija Kreetta Järvenpää, jonka töitä on esillä näyttelyissä sekä hänen suositulla Instagram-tilillään.

Valokuvaaja
Kreetta Järvenpää
Kannen suunnittelija
Satu Kontinen
Graafinen suunnittelija
Satu Kontinen
Kirjailija
Meri-Tuuli Väntsi
Lisätiedot
 
Kustantaja
WSOY
EAN
9789510479476
Julkaisu
23.11.2021
Sidosasu
Kovakantinen kirja
Sivumäärä
192 s.
Mitat
201 mm × 267 mm × 27 mm
Paino
1032 g
Luokka
Ruoka ja juoma, Ruoanlaitto tietyillä välineillä (esim. grillaus, wok)
Kirjastoluokka
68.2 - Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Avainsanat
ruokaohjeet • ruoanvalmistus • pataruoat

Muut kirjasarjan kirjat